Your Gastronomic Place On The Square
• 1996 •
Découvrir Notre Histoire
Venez découvrir notre restaurant anciennement connu sous le nom « L’Esprit de Sel », revisité et rebaptisé Brasserie Signature. Depuis 1996, la brasserie vous accueille dans un cadre exceptionnel mêlant tradition et élégance sur la place Jourdan, à deux pas de la commission Européenne. Notre cuisine est ouverte 7/7 jours de 12h à 23h non-stop, que ce soit pour un business lunch en terrasse à midi ou un repas en famille le soir.
Des plats de brasserie que l’on aime retrouver à chaque visite, en passant par des pièces de bœuf variées ou un vivier fournit en toute saison, tous nos produits sont de la première fraîcheur et préparés par nos soins. De quoi vous garantir un repas mémorable à la Brasserie Signature, en terrasse ou attablé dans une de nos salles, chaleureuse et moderne ou typiquement brasserie Parisienne dans toute son élégance. A vous le choix !!!
Savoureux Authentique
Consultez Notre Menu
Des plats gastronomiques et des classiques réinventés. La Brasserie Signature se démarque pour la qualité et la diversité de ses viandes rouges d’exception. Toutefois, si vous êtes amateurs de cuisine fine et raffinée, nous nous ferons un plaisir de vous proposer le homard de notre homarium ainsi que de déguster nos différentes sortes d’huîtres fraichement conservée dans notre vivier situé dans la brasserie.
Le Parfait Mélange
Culinaire Événement
Vous organisez un événement ? La Brasserie Signature vous offre la possibilité de privatiser une partie ou toutes nos salles à cette occasion pour vos événements privés avec une capacité de 10 à 150 invités. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.
