Onze Jumbo Zeeuwse Mosselschotels wegen 1,3 kg per persoon en worden geserveerd met verse frieten gegaard in runderborst en onze huisgemaakte mosselsaus.

Al onze kreeften worden zorgvuldig gepeld en bereid door onze chef-kok.

Royal Belgian Caviar Selection By Brasserie Signature
Geserveerd, met blini’s en een frisse zure room

Al onze oesters worden vers bewaard in onze homarium en geserveerd met een passievruchtvinaigrette en boterbrood.
 

Al onze voorgerechten kunnen als hoofdgerecht worden genomen tegen een toeslag van 50%.
Voor informatie over allergenen, kunt u terecht bij ons zaalteam.
Voor een vlot verloop van de service in de keuken, is het beter om uw bestelling te beperken tot 3 voorgerechten en 3 hoofdgerechten vanaf 8 personen.

 

Al onze voorgerechten kunnen als hoofdgerecht worden genomen tegen een toeslag van 50%. 
Voor informatie over allergenen, kunt u terecht bij ons zaalteam.
Voor een vlot verloop van de service in de keuken, is het beter om uw bestelling te beperken tot 3 voorgerechten en 3 hoofdgerechten vanaf 8 personen.

Voor informatie over allergenen, kunt u terecht bij ons zaalteam.

Al onze kreeften worden zorgvuldig gepeld en bereid door onze chef-kok.

Voor informatie over allergenen, kunt u terecht bij ons zaalteam.